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第五章

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顧孟謙早上第一節有課,所以他很早就起床梳洗,準備出門上課。

他走出房間,想到書房整理上課用的書籍時,卻不經意看見一道修長的身影,站在廚房的爐臺前發呆。

這才猛然想起來,從昨夜開始,家裡多了一個人。

「潔妮?」他走進廚房,來到她身旁,好奇地察看她為何盯著鍋子發呆。「-在做什麼?」

歐潔妮咬唇回答:「我想做早餐給你吃,想說至少煎個蛋也好,但是……」

「但是什麼?」

「我不會煎蛋!」她羞愧地低下頭,挫敗地道:「我甚至連開火都不會。」

「我來吧!」顧孟謙微笑著要她退開一步,先將鍋子換成平底鍋,同時不忘教導道:「-原先用的鍋子是炒菜用的,煎蛋要用這種平底鍋比較方便。」

他放好鍋子,開火之後倒下一點色拉油,然後等油在鍋上冒泡,再俐落地將蛋打入鍋裡。

雞蛋在鍋中啪擦啪擦地響著,煎蛋的香氣很快洋溢在廚房裡。

「好香喔!」

歐潔妮望著鍋中黃白相間、軟嫩可口的荷包蛋,忍不住嚥了咽口水。

「我從不知道你的廚藝這麼厲害,你一定還會做其它的菜對不對?」這點從他廚房裡齊全的鍋鏟裝置就可猜出。

「其實還好,我只會炒飯、煮麵這些簡單的料理。」說話的同時,他已將荷包蛋剷起,放在一隻繪有紫色碎花的盤子上。

煎完荷包蛋,他又從冰箱取出火腿,同樣煎香後,放入同一個盤子裡,熄掉爐火,端往餐廳。

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