No.197

我爸和齊阿姨又各自加班，我爸發簡訊讓我去抽屜裡拿錢，晚上帶小林帆出去吃飯。

我家樓下正好新開了一家飯館，名字起得特有氣勢，叫“洲際大酒店”，進門前不整整領子都不好意思往裡邁。這個轉角的位置十分神奇，自打我十年前搬進這裡，那個臨街店面大概換過十幾個門面了，從美容美髮到洗浴中心，從夜總會再到各式大酒店……

關鍵是不管開啥都開不起來，不出半年準倒閉。

我市的美食街缺乏創新一精一神，別的地方什麼東西火了，我市就能毫無節制地遍地開花。張國榮和袁詠儀的那部《滿漢全席》火了，我市遍地“滿漢樓”；小籠包傳入北方，我市遍地“開封灌湯包”；更不用提後來的“水煮魚”了。不過，拜樓下這個流動性極強的鋪面所賜，不管市面上流行什麼，我都能等到一個不怕死的新老闆來開一家同樣的店。

“跟風跟到死”這種現象反覆了幾次，餐飲業痛定思痛，再也不敢亂上新菜式了，終於又都恢復到了“富豪海鮮大酒家”這種吹牛皮不上稅的傳統模式。

我穿戴好帽子圍巾，帶著小林帆下樓，問他是想要吃“肯德基”還是“洲際大酒店”，沒想到他堅定地搖頭，說自己想去街角買個“土家族掉渣兒燒餅”吃。

哦，對了，今年我們這裡最流行的是這個用四方牛皮紙袋包裝的“土家族掉渣兒燒餅”，又一代新食品以小視窗的形式星火燎原了。

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