先是手指餅乾，再來是肉桂卷，潔西不經意地把奧文的建議告訴了老肯特。

他半信半疑地試做了一些，結果賣出去的隔天，一堆客人來問那個楓糖肉桂卷的事，讓他十分意外。

於是過幾天，老肯特拿了店裡出名的小圓餅乾給潔西，希望她說的那位凱伯瑞先生能再次吃出什麼靈感。

不該新增香草精，應改用香草顆粒。潔西轉述。

再過幾天是黑森林蛋糕，她轉達建議更換酒漬櫻桃及巧克力的品牌。

黑麥麵包，則是黑麥和小麥粉的比例應稍作調整。

接下來法國麵包、蒙布朗栗子塔、藍莓貝果……

“潔西，你能不能請凱伯瑞大師來店裡一趟？”老肯特幾乎要崇拜起奧文。他做了幾十年麵包的經驗，還沒有那位年輕人的舌頭靈光。

“凱伯瑞大師？”她霍然大笑，“他才不是什麼大師呢！他是個失業人士，每天呆坐在教堂對面公園的長椅上，一開始我還以為他是流浪漢呢！”

老肯特呆了一下，“真的嗎？那他怎麼對製作糕點很內行的樣子？”

“我也不知道，說不定他有這個天分吧？”她聳聳肩。

“你說他目前失業？”他眨眨眼，意有所指地望著潔西。

“你是說……”她馬上懂了，眼睛隨之一亮。不過想到奧文先前求職的“豐功偉業”，她覺得有必要先讓老肯特瞭解一下。“你真的決定這麼做？奧文他會失業的原因，是因為他之前在倫敦的會計師事務所上班時……”

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