從墓地回來的時候已經接近中午了,集團有事情要處理,宇來不及陪我吃午餐就趕回去了。
我一個人回到了城堡,傭人問我要不要準備午餐,平時都是和喬伊一起用餐,我一個人也沒什麼胃口,就告訴她們我想先休息一下,午餐等過一會再說。
一個人躺在花園的涼椅上,曬著午間的太陽,旁邊的白色矮桌上放著一杯地道的伯爵茶。
還是城堡裡的傭人泡製的紅茶最合我的口味,用來配茶的小點心也很正宗。
宇知道我喜歡喝紅茶,特意從英國請來了茶點師傅。
我是一個視茶如命的人,飯可以不吃,茶卻不能不喝,甚至會用茶來代替早餐。
在所有的茶葉種類中,我最喜歡的是紅茶,特別是英式紅茶。
英國人喝紅茶已經有三百年的歷史了,最初是由中國傳過去……
中國茶在向西方各國傳播的過程中,許多國家只傳去了茶葉,而只有在英國真正形成了一種文化,這也許跟英國特有的文化和英國人貴族式的品味有關吧。
英國人喝紅茶是極為講究的,特別是貴族階級。
精緻的茶具,美味的糕點,優雅的氣氛……他們甚至會在托盤中鋪上一層蕾絲,把托盤點綴得很典雅,從點點細節上都讓你感到英國人那無與倫比的高雅品味。
紅茶有暖胃、健脾的功效,對腸胃受寒的人,飲用更佳。我在往生島那幾年,腸胃功能變得很弱,所以不管天氣有多熱,我也從不喝冷的東西,紅茶對我的身體很有好處。
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