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這天中午,吳真實發現,許久沒在中午出現的二叔又出現了。
一打量,這麼一段時間,二叔似乎精瘦了不少。
看著吳真實,二叔笑著說:“哈哈,小真實又長高了啊。”
接著,二叔繼續和爺爺討論著什麼餐飲專案。
上了飯桌,傾聽一番,吳真實才知道,二叔已經算是完成了一個專案的前期工作。
在珠三角的這段時間,二叔發現了一種叫“轉轉鍋”的自助火鍋模式。
這種模式似乎非常時尚。
來到餐廳只需要點好火鍋底料和火鍋型別就算是完成了點菜環節。接著,等火鍋燒開就可以開始大快朵頤了。
接著,所有的食材則全部交給座位旁邊的長環形履帶,隨著履帶的緩慢轉動,一盤盤各種不同的食材不斷從廚房切削處轉出來。
自然,吳真實聽著二叔的描繪,馬上就非常好奇這個場景。
但是,這對於不同的食材定價怎麼辦呢?
於是吳真實問:“這個食材都這麼轉過去,那是不是所有東西都一個價格啊?”
二叔聽罷自然哈哈大笑,停頓一番後,二叔說:“這個自然不會。不同的東西會用不同顏色的盤子。”
爺爺馬上說:“額,這樣道也方便,到結賬的時候看看盤子的顏色,數數盤子就好了。”
二叔笑著說:“沒錯。而且,這個轉轉鍋由於可以一直將各種新鮮的食材運到客人眼前,所以客人一般會比平時吃得多些。”
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