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序 往事

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2008年。

潮溼悶熱的天氣已經延續了近半個月。時值中午,馬路上空空蕩蕩的,偶而有幾輛汽車飛馳而過,捲起沙塵和熱風,嗆進肺裡辛辣無比。

渝都麻辣燙裡卻熱鬧非凡,狹窄的廳堂裡,幾張油膩的餐桌前都坐滿了人。食客們的後背大都被汗水浸透,卻毫不影響他們對麻辣燙的偏愛,稀里唿嚕的吞嚥聲此起彼伏。

一個滿臉鬍子的大漢早早地拿起筷子,麻辣燙一端上桌,他就迫不及待地大口吃起來,吃了幾口,大概是覺得不夠味,他端起瓷碗,一搖三晃也走到取貨口前,操起一個鐵皮罐裡油膩的長把銅勺,從中舀起一大堆黃色油膏,攪拌在自己的麻辣燙裡。嚐了嚐,又加了滿滿一大勺油膏,這才心滿意足地走了回去。

在一個邊嗑瓜子邊看電視的老闆娘站了起來,看看已經見底的鐵皮罐,半認真半開玩笑地說道:“我說大哥,你一來,我家的麻油就不夠用了。”

大漢嘿嘿地笑起來,大口吃著麻辣燙。

電視里正在播報午間新聞,在主持人充滿感傷的解說中,劉翔在男子110米欄決賽中提前退賽的畫面出現在螢幕上。食客中間一片譁然,唯有那個大漢一聲不吭地用頭吃喝,對那場遠在北京的比賽毫不關心。

此時,敞開的門外又走進三個食客。為首的是一個老者和一個小女孩。老闆娘拍拍身上的瓜子皮,笑臉迎了上去。

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