鄉里面的食堂，也設有雅間。那是供縣直那些不太重要的局委例行檢查工作時使用的。大廳裡則是十幾張大圓桌，看上去也頗具規模，應付全鄉院裡的上百號人一塊進餐，絕對是沒問題的。

李三泰的事情過後，這張順的脾氣收斂了不少，服務也到家了很多。來了同事主動添飯，吃飯的人來得差不多了，再沏好一壺茶放在門口處等著，再加上王子君在鄉里吃飯的次數也不少，飯菜的質量更是上乘了許多。

北方人有著自己的飲食習慣，喜歡大碗喝酒，大塊吃肉，張順的做菜風格正好得到了很好的發揮和迎合。饅頭是自家蒸的，而且蒸饃從來不用什麼酵母，而是沿用了傳統習慣，用一團面塊當酵子，個頭大味道香甜自不必說，入口一嚼也特別的筋道。

做好的菜一律是論盆盛的，湯湯水水，調料多放，香油醬油蠔油多擱，再到鄉院後邊自家開採的地上揪一把小蔥，撒一把香菜，紅的綠的白的，七葷八素，味道也是該香的香到你骨頭裡，該辣的辣到你尖叫，一頓飯吃下去，即便不是山珍海味，卻能吃得大快朵頤，通體上下就成了一種感覺，四個字：過癮極了！

此時，圓桌上已經擺上了八個菜，四涼四熱。雖然都不是什麼名貴小吃，但是懂行的一眼就能看出來，張順做這幾道菜也是頗費了一番功夫的。

一瓶包裝完好的江州大麴，靜靜地放在酒桌上，王子君居中而坐，趙連生和張支書分別坐在他的旁邊。

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