"可不！" 張鐵男煞有介事地說，"朱元璋當上皇帝以後，有一年遭了天災，各地糧食欠收，老百姓生活十分困苦，可一些達觀貴人卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活，出身貧苦、討過飯的朱元璋對此非常惱火，決心予以整治。有一天，適逢皇后的生日慶典，朱元璋趁諸位大臣前來賀壽之際，有意擺出了粗茶淡飯宴客，以此警醒文武百官。當十多桌席位的人坐齊以後，太祖便令宮女上菜，第一道菜是炒蘿蔔，蘿蔔，百味藥也，民諺有`蘿蔔上市，藥鋪關門`之說；第二道菜是炒韭菜，韭菜生命力旺盛，四季常青，象徵國家長治久安；再就是兩大碗青菜，以此喻言為官清廉，兩袖清風；最後上了一道極普通的蔥花豆腐湯。宴後朱元璋當眾宣佈：`今後眾卿請客，最多隻能上四菜一湯，這次皇后的壽筵即是榜樣，誰若是違犯，嚴懲不貸。`從此，四菜一湯的規矩便從宮內傳到了民間。我讓縣文化館一位有名的畫家畫了這幅畫，掛在這裡，就是提醒縣裡的幹部宴請領導千萬別忘了四菜一湯。"

張鐵男洋洋得意地說完，以為夏聞天、鄧大海等人會為之叫好，沒想到，夏聞天卻繃著臉說："歷史上可供後人學習的廉政楷模多了去了，何必瞄著騎在人民頭上的皇帝老兒去取經，只怕是真經沒學到，倒是沾染上了皇帝老兒身上的霸氣、奢侈之氣！"

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