“老溥先生還是會幹活,看看這屜布乾淨又透亮兒啊,真好!”
在食堂勞動幹下手活,不是很累,但要細心乾淨。廚師長為了照顧皇帝溥儀的情緒,說:“老溥先生,你把抹布、屜布、圍裙、套袖等都煮一煮,多放些鹼。你摸摸都黏手了,太髒了……”煮抹布、屜布、圍裙、套袖,在廚房是三兩天就得乾的事,因為油太大,要用大鋁盆煮。皇帝看著我,一副為難樣子。
我說:“幹這活不難,你先把鹼面準備好,沖水倒進大鋁盆裡。再把要洗的東西,都找到一起。鋁盆放在爐子上,煮開了後,用小棍在盆裡來回翻挑勻了,煮20分鐘後就可端下來了。別忘了,你端鋁盆千萬要找塊布墊著手,別燙著!”
皇帝搶著說:“這我知道,不會燙著,以前我被燙過,現在幹活可小心仔細了,你放心吧!我在廚房乾的是下手活‘小催巴’(北京人常說的和戲班裡常用的名詞,指那種聽人使喚、呼來喝去的小人物),可我自己要自強自信哪!”
這天是星期六,每星期五澡堂子有熱水洗澡。可是皇帝從來不在機關澡堂洗澡,他也不注意大師傅們前一天洗澡的事。水放好了,也衝好了鹼面,大鋁盆坐在爐子上了,皇帝很麻利又高興,抱了大批抹布、圍裙等放進大鋁盆裡煮,很細心地用小棍翻挑。
煮了半個小時,他高興地問:“新鳳霞,我眼看著煮了半小時了,行了吧?”
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