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熊肉,老友記

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在臨軍寅你已的陪伴下,馮道緩緩走進裝葺一新的驛館。

也許為特意為了迎接馮道的到來,驛館裡的裝飾一如中原風格,桌椅茶具,皆依南朝。馮道在這裡,並沒有感覺到不適。

住宿沒有問題,馮道需要適應的,是這裡獨特的飲食。契丹人是漁獵民族,逐草而居,飲食習慣與中原漢人決然不同。

因為契丹地處極北冰寒之地,氣候較冷,所以需要大量的肉來補充熱量,契丹人以肉食為主。主要肉類供應有熊肉、豬羊肉,牛肉、鹿肉,以及兔子肉、大雁肉等。契丹人善食肉,每餐必以大盤盛之,以大刀叉割肉食之。

契丹人自己是這樣吃的,接來南朝的外交使者,也是這樣吃的。

寅你已與馮道寒暄畢,到了飯點,寅你已輕輕拍了拍手,便有兩個十幾個的契丹兒童,穿著鮮亮的衣服,雙手各舉一個大盤子,輕輕把盤中的肉放在馮道眼前的案上。

馮道看著盤中餐,經寅你已介紹,盤中是馮道從來沒有吃的熊脯,還有新烤製出來的野兔肉。

劉昫看著這些稀奇古怪的肉食,面露難色,他吃不慣腥肉。

馮道輕輕掃了劉昫一眼,嘴角含笑,問寅你已:“貴國人如何捕得大熊?”寅你已的興趣被馮道撩撥了起來,繪聲繪色地給馮道講述契丹人在深山老林如何捕殺黑熊,並剝其皮,制其肉的過程。馮道聽得津津有味,一邊用不太熟悉的手法執刀叉,有些生硬地割下一塊熊肉,嗅著這發怪的味道,牙關一咬,衝寅你已輕輕一笑,把肉送進嘴裡,輕輕嚼著。

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