陶行健推薦去吃惠山最有名的熟肉名吃醬汁肉，那就坐車去聚賢街，聚賢街後面的幾條巷子裡有很多有名的吃食店，臨湖面街的舊宅，格調也不俗，傅家俊跟陶行健在惠山這些天，體形都寬了許多。

除了醬汁肉，傅家俊還特別喜歡惠山的碧螺蝦仁，杭州有龍井蝦仁，惠山則是碧螺蝦仁，以惠山湖流域的活河蝦與名茶碧螺春烹製而成，綠白相間，形美味鮮。找了一家雅緻的酒店，服務員也很清秀，大家上了二樓，不待陶行健推薦，傅家俊賣弄的介紹了幾樣惠山名吃，又點了幾件小菜，加上酒家特製的米酒，在二樓臨窗的桌前圍坐著，想好好祭一祭腹中五臟，將張鐵森引起的那點不快都拋之腦後。

窗外是河，水還算清澈，有垂柳生出新葉，靜靜的坐著，能感覺到風。這幾年惠山重視城區的環境，周瑾瑜在惠山倒不是沒有一點功績。

等著清秀的服務員幫大家斟上酒，食指大動之際，葉江天從樓梯口探出頭來：“張先生，你們果然在這裡，剛才在下面看你們經過，還以為看錯人。”

陶行健在惠山報紙、雜誌看到過葉江天，卻沒有見過面，傅家俊自然不認識他，見他儀表、氣度卻是不凡。

他們在這裡點菜都有十幾二十分鐘，葉江天哪裡會在樓下剛剛看到他們？也不曉得他從哪裡嗅到味道將他們堵在這裡，既然趕來了，總不能拒之門外。張邀請葉江天入座，介紹他與陶行健、傅家俊等人認識。他兒子葉鴻看起來很討人厭，葉江天本人卻是人精，看問題都是利益優先的，也懂得做人，就像江黛兒父親江濤這樣的小老闆都會覺得葉江天跟他們是哥們一樣。

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