平潭縣位於福建與臺灣之間，孤懸於海中，全縣由一百多個島嶼組成，有“千礁百島”之美稱。島上風光秀麗，氣候宜人，有寬闊平坦的天然海濱浴場和獨特的海蝕地貌，還有最新鮮的海鮮可以大塊朵頤，實為旅遊度假的好去處。

此行除了尋找可能在阿波丸沉船上的玉符，還有一個重要任務，那就是陪林梅遊山玩水散散心，所以我們邊走邊玩。

在島嶼如此之多的地方，自然有許多渡口和小碼頭，隨著旅遊行業的發展，聰明的漁民們把生意做到了渡口邊，現煮現賣剛打撈上來的海鮮。海鮮吃的就是新鮮，這剛抓上來的魚蝦螃蟹鮮活生猛，味道自然就好，並且量大分足，濃濃的魚湯、赤尾蝦煎餅、爆炒章魚、海蠣煎……就連尋常見的魚丸，這裡也是獨特的鮮美爽口有彈性。

那時內地鄉下還見不到海鮮，林梅自然沒有吃過這些，胃口大開，讚不絕口。這裡的所有美食都離不開海鮮，就說那春捲吧，在家裡一般以豆芽、韭菜、肉絲為餡，這裡卻加入了魚丁、牡蠣、蛤肉、縊蟶、蝦仁、紫菜之類，吃起來別有一翻滋味。

一個人吃兩個人補，三個人開心，當然還是我最開心。同行的還有凌楓飄和林先生派來的一個助手，名叫鄭晚風，二十多歲，精明能幹，為我們提供舟車食宿，指點風光，總之有什麼需要對他說一下就行了。

一路走走停停，來到了最靠近牛山島的澳前鎮，鄭晚風給我們找來了一個嚮導，名叫羅旭生，四十五六歲，面板黝黑，樸實剛毅，是當地的漁民，有豐富的海上航行經驗，對附近海域和氣候瞭若指掌。

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