顧湘喜笑顏開地數著錢，數了一遍還不夠，還要數二遍。

對面客人高聲喊：“老闆，再加三串烤裡脊，多放點辣！”

“來了！”顧湘立刻應了一聲，一手把錢塞進腰間的口袋裡，一手熟練地抓了三串裡脊放在烤架上，然後抹油，抹醬，翻轉，灑佐料和辣椒。

她如今做起來，比最開始的時候要熟練很多了，火候也比先前要掌握得好。客人多的時候，也不會忙得手亂腳亂的。她家的肉比別家的肉要多，除了燒烤還有火鍋菜，附近下了晚自習的學生也加班回家的白領都喜歡來這裡吃了宵夜再走。

中秋過後，天也是越來越冷了。顧湘原來那個小錢包的生意已經不做了。女孩子追趕潮流不過一陣風，過去後，錢包就再賣不了那個價了。她和李姐商量了一下，各出了一點錢，定做了一輛手推的餐車，做點路邊小吃。本來顧湘還想去辦個餐飲執照的，卻被李大姐嘲笑了一番，說辦執照的錢都夠她們兩個吃半年的了，顧湘這才死了心。

過去的經歷讓她對違法這一概念特別敏感，所以免不了特別注重食物的分量和衛生情況。也正由於這兩點，倒讓客人越來越多了。

又有兩個中學生揹著書包走到攤前坐下，點了火鍋菜。顧湘利索地把菜放進鍋裡，然後又把烤好的裡脊送到先前那位客人的桌子上。

“老闆娘給的肉真多哦。”客人笑道，“我下次帶朋友過來吃啊。”

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