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第七章

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佛跳牆。

這個時候,正好九點多,夜未央,酒正酣,雖說只有一桌客人,卻推杯換盞的正熱鬧。

晚潮正在桌邊招呼客人,剛上一道新菜,剁椒魚頭。大家紛紛大呼美味,“這個這個——到底怎麼做出來的?”

“這可是一道名菜,據說在湖南,評價一個廚師的好壞,就考他做這道剁椒魚頭的功夫如何。”晚潮笑,“最重要的是剁椒……不過做法是獨門秘笈不外傳的,要想知道的話呢,就跟宋英勳一樣,乖乖跑來拜山門。”

“沒錯沒錯,我已經正式拜山學藝,認晚潮做師姐。”在座的赫然正是宋英勳,上次在荊劭診所,被那兩道夏威夷木瓜煎牛排和蒜蓉鳳尾蝦,引得口水都快流下來的那一位。

“難怪你成日地鼓動大夥兒來這裡吃私家菜。”有人取笑他,“原來是來捧場,討師姐的歡心。”

“嗤,你少土了,現在私家菜才是最講究的,你以為隨便找家館子就吃得到這種菜?”宋英勳嗤之以鼻,“告訴你,再過兩天,你就算提前一個禮拜跑來訂桌子,都未必訂得到,不信咱們走著瞧。”

“噗!”有人笑得噴酒,“你比人家這位謝小姐至少大一圈,還好意思趕著人家叫師姐?”

“那怎麼不可以?”宋英勳正色反駁,“我姓宋的粗人一個,這半輩子走南闖北的還真沒服過誰,就只有兩個人例外,頭一個是當年中心醫院的荊劭,你們也都知道他吧,說起來,我這條命都是他救的。別看那時候他年輕,可沒人敢接的手術刀,就他一個人接得下來;他一上手術檯,所有人都乖乖地大氣都不敢出。可惜我是沒兒子,不然說什麼也要送給荊劭當徒弟,光是掙錢不算什麼本事,這哪有什麼東西,比人命還金貴的?”

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