精耕細作是古人都明白的道理，戰國前期有個叫李悝的牛人就曾經提出，要精耕細作盡地力之教，魏國也因此成為當時最為強大的國家。

這個盡地力之教既包括了使用地力的方法，也包括了更為重要的養護地力之法，所謂‘耕三養一’，就是這個道理。

可偏偏古人都能夠明白的道理，現代人卻將其棄之不顧，自從有了化肥就拼命往地裡堆，絲毫不考慮土地的承受能力，更沒有養田的說法，結果高產是高產了，種出的糧食口味似乎也不錯，可這種化肥堆出來的東西真的有營養嗎？

現代人有各種莫名其妙的疾病，其中很大一部分原因就是被這些催熟的糧食給害的。

鳳棲村有一點好，從村長李秀臣開始就很重視農田養護和農副業的發展，雖然也不會完全拒絕化肥，卻會每隔一段時間堅持用有機肥料養護田地，

所以村裡著實是有些肥沃的良田，周棟回到鳳棲村的第一天就看中了幾畝田地，已經提前跟李秀臣打過了招呼，說是要租來用的。

租？

這不是開玩笑嗎！周棟的酒坊建立、九州鼎食的大量採購都給鳳棲村帶來了可觀的收入，更別說現在周棟還是華夏神廚，鳳棲村簡直就成了‘神廚定點供應基地’，這是多大的好處？

得了周神廚這麼大的好處，人家要幾畝田用用還能好意思收錢？所以李秀臣當時就翻臉了，周老弟你要用就拿去用，有鳳棲村一天在，這裡的土地你要多少就有多少，都是你的！再提租借給錢，可別怪我老李跟你急，從此不認識你！

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