珍珠翡翠白玉湯?
周棟這個道兒一劃出來,不僅是石不語吃驚,就連古亞楠、祝延平這樣的外行都感覺有些不可思議,
誰沒聽過這段故事啊?民間傳說裡有,相聲段子裡也有,前段時間郭老師在大酒缸還說過這個段子呢。
無非就是朱皇帝兵敗落魄,餓了兩三天水米沒能打牙,結果在個破廟內遇到了倆要飯的,吃了點他們給的摺合菜,
朱皇帝其實就是餓了,吃得這個美啊,一問這美食叫什麼?因為這摺合菜裡面有大米、菜葉子和豆腐,倆要飯的就胡扯說是‘珍珠翡翠白玉湯’……
老朱倒是牢牢記在了心裡,直到後來做了皇帝還念念不忘,硬是讓御廚給弄這湯。
御廚們哪會想到是摺合菜啊?這給難的啊,差點都想跳樓了。
後來還是老朱貼皇榜找來了這倆要飯的來掌勺,這倆人好一通的折騰,最後把一大鍋餿不拉幾的東西給端上來了,老朱一吃差點沒吐了,當時計上心來,硬是要跟群臣分享,等大臣們吃過後還問好不好吃?大臣們自然是連連誇好。
老朱一聽,哦好吃啊?那成,來呀,每人再賞三大碗!
殿下群臣就沒有不哭的……
周棟是要跟石老神廚比做摺合菜?外行都不信!
石不語跟懷良人這些內行自然也不會這樣想了,在聽到周棟點出這道菜的時候,心裡都是微微一驚,很明顯這是要比為廚的真實功力啊!
為什麼這麼說呢?
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