武宮正田也看到了周棟眼中的疑惑，頓時微笑道：“貴國的唐明皇雖然貴為天子，可是也一樣會受到時代的限制，而且他畢竟不是專業的廚師，所以要做到他眼中的異香撲鼻，應該也不困難，可究竟什麼才是綵鳳騰空呢？”

說到這裡，忽然停頓不說，頗有幾分郭老師的風采。

眾人都望著這位島國神廚，心說您不能大喘氣啊，有話就說，吊著人算什麼？

“綵鳳騰空？以我猜想，多半還是要著落在刀功方面，不知道對是不對？”

此刻正有幾名廚工捧了個三四人才能夠同時托住的超大瓷盤走進‘御的廚房’，

這個盤子之大簡直駭人聽聞，別說是在島國，就算是在素有瓷都之稱的景德鎮，怕也是罕見之物，多半要提前訂製才行。

武宮正田笑著點頭：“這位高僧只是記載了這道菜的色與味，因為不是專業人士，所以並沒有留下菜譜，

所謂異香，關鍵還是要看廚師們是用的什麼食材、又是怎樣去合理配比、烹飪這些材料，並沒有統一的標準，也無需統一標準。

但是這綵鳳騰空，應該就是指得超強刀功了，這也就給了我們切磋的標準，

周主廚，既然切磋內容是我先提出來的，那就由我先開始吧？”

周棟點頭：“請便。”

他也很好奇，不知道武宮正田準備如何演繹這道鳳舞九天。

“首先我要說明一點，因為當年那位高僧並沒有記載這道菜所用的食材，所以廚師可以盡情發揮，因為我是島國人，所以魚鮮還是我的第一選擇。

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