俗話說行家看門道、外行看熱鬧。
不要說是普通食客,就算是范家這樣的勤行世家,拋開那位曾經為神廚的祖先不談,後代子孫也是代代為廚,可要說到對美食品鑑的研究之精微,還是不及百味生這樣的專業吃貨。
就比如範明仁能夠吃出好來,甚至能夠從美食中揣測到廚師的炒功、火功,匠心獨在之處,卻無法像百味生這樣,從一盤豬頭肉、一份地鍋雞中吃出周棟的具有‘化腐為神’的本事。
有此一項本事,就已是跨入了‘神廚’之門啊!
百味生倒吸一口涼氣,再看周棟的目光可就跟先前有很大的不同了,透著一股熱情洋溢、親密友善,彷彿眼前這位年輕的周主廚不是他第一次見到,而是多年的老友,感情甚篤。
什麼是神廚?
那是站在一個行業高峰,可以呼風喚雨大人物,有一人在,就隨時可以興建起范家這種偌大的勤行世家,傳說中那幾位早已‘只在此山中、雲深不知處’的神廚不出,誰能與之爭鋒?
百味生面露微笑,兩個深深的酒窩煞是好看,而且因為男生女相,他這一笑竟然有點百媚橫生的意思,如果不是年齡大了些,在某些圈子裡還是很有市場的。
瘦猴三兒看的起了一身雞皮疙瘩,心說您說話就說話,沒事兒詭笑什麼,偏偏還笑得如此難看……
“這次的楚都之行,果然不虛。”
百味生望著周棟,就彷彿是在看一件價值連城的寶物:“剛才那盤豬頭肉就讓我頗感驚訝,閣下對於梅鹽的運用,當真是已入化境啊。”
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