“不愧是那小子的學生，看來是不會讓我老人家失望了……”

易知魚饒有興致地打量著周愛國，感覺這小子還是挺順眼的。

預賽第一天他沒趕上，不過這小子用非洲土餅打動了周棟，並幸運地被周棟收為學生他還是知道的，

本以為周棟只是一時興起而為之，可面前這盅佛跳牆卻是騙不了人的。

端起面前盛放著佛跳牆的小碗，易知魚將湯匙輕輕壓下，在沒入湯汁的瞬間，感受到彷彿有一層粘膜被自己突破，頓時點了點頭：“其湯如膏、其香誘人，不錯。

這才短短半個月的時間，真不知道周棟是如何教你的，

我倒是走眼了，沒看出來他不光是菜做的好，就連教學生也有一套？”

“易老，除了老師的指點，教我的還有嚴一嚴師傅。”

周愛國知道眼前這位是連老師都要尊重的前輩，不敢稍有不敬。

“嚴一？”

坐在一旁的董其深微微點頭，

周愛國雖然不是‘小師弟’的真正弟子，好歹也是正經收的學生，從這裡論，也算是自己人。

嚴一能夠無私傳授周愛國，也算是一份人情。

吃佛跳牆沒有固定的規矩，

有人愛先吃其中的鮑魚、魚翅、排骨，也有人愛先品湯汁，

這些專業評委卻都明白‘百菜之精首在湯汁’的道理，好東西自然是要放在最後才吃，否則就像是開席就吃螃蟹，再吃別的菜色總會感覺缺了些味道。

螃蟹這個例子，就是說至鮮之物是一把雙刃劍，很容易霸壓諸味，浪費廚師的心血。

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