這就是靜齋大人在花田中修煉而成的‘錯刀’麼?
方才那一朵藍蓮,其實是由數百道刀光凝聚而成,
每一刀都要錯開魚身血管、幹刺細刺,將魚刺魚骨和分離出的血管血脈分割出來,
同時以極快的刀速片開魚肉,成為最頂級的魚生!
到了最後,一片片魚生落盤如花,魚骨魚血才會掉落下來,
正是刀功廚界傳誦的‘錯刀一出、滴血不沾!’
錯刀其實沒有錯,錯的是見到了這種刀功的人。
當年車再熙承載了思密達國年青一代廚師的希望,隻身挑戰島國廚界,以一流刀功凡三十場不敗,可謂意氣風發,豪情萬丈!
直到他遇到了一襲白衣落落、馬面含笑的犬養靜齋,
犬養靜齋平時都是穿白衣的,除非遇到畢生大敵,才會換上最樸素的褐灰色和服,
那天只是穿白衣的犬養靜齋在車再熙面前削了個土豆,
削完之後,車再熙連菜刀都沒出便轉身離開,從此絕口不提那日的比試。
也只有當事人和犬養家族的小部分精英人物才會知道,在島國廚界傳得沸沸揚揚的‘天王山之戰’,其實只是一場‘土豆之戰’。
白衣的犬養靜齋尚且如此,何況是隆重穿上了褐灰色和服的靜齋大人?
犬養二郎用微微顫抖的手輕輕夾起一片魚生,入口瞬間,全身就是一震。
入口即化、如冰似雪、肉質如綿、有鮮無腥!
這樣的魚生就該直接吃,沾什麼醬料芥末都是對它的侮辱!
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