易知魚用筷子輕輕撥勻了這碗滷煮火燒，讓醇厚的湯汁、醬豆腐汁和大蒜汁充分攪拌在一起後，深嗅一口久違的香氣，美美地先喝了一口湯。

至於身旁滿臉驚愕的林清，和剛剛接過滷煮火燒並用詭異目光望著他的老對手黃明舉，則渾然不放在易知魚的眼中。

美味當前，當做逍遙一神仙，我老人家又豈會在乎區區凡人的目光？

他嘲任他嘲，清風撫山崗；他諷任他諷，明月照大江。

我自一口滷煮足！

好湯！

湯汁一入口就有粘舌打牙的感覺，絕非那種用成品下水‘勾兌’出來的滷煮可比；稍微有些燙口的滷煮湯汁在口腔內滾了兩滾，餘香便直衝鼻腔！

這種用豬下水和各種香料完美搭配而成的‘奇香’還真是有些霸道，讓易知魚下意識地打了個哆嗦，只覺鼻子發癢、百脈皆開，就像是剛剛吸了一口上等的鼻菸兒。

昔日的感覺找回來了，此刻的易知魚不再是巍巍七十的美食專家冷麵權威，而是當年那個中年雄健，懷揣著理想和希望，時常在那月黑風高之際，潛入到‘小腸程’去大快朵頤的饕餮。這會兒還要什麼專家風度啊，都是扯淡！重重地一頓筷子，同時夾起一塊大腸和一塊小腸塞進口中……

‘世界何物為最美？大腸小腸塞進嘴！”

一碗滷煮煮的是天下，下水為廟堂、火燒是江湖。在這廟堂之中又有大小腸為君、肺肚為臣。說白了，豬肺綿柔、豬肚香脆，都是豐富口感之用，可要說到厚味雋永，口感最具層次，最他喵解饞的還得是豬腸！

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