陳腿子賣了二十年豬肉，和周家就合作了十五年，對於周棟的要求他自然是滿口答應。

九州鼎食畢竟是五星級酒店，哪怕只是個早點部，那也是高大上的很，能跟九州鼎食合作，他也是樂見其成的，他‘腿子陳’的名號這次就要在楚都肉商圈打響了。

不過要弄到最新鮮的豬下水，那必須是一大早趕赴楚都肉聯廠，而且四點多天剛矇矇亮就得出發，這才能趕上‘頭線’上下來的新鮮貨。

周棟還沒去過肉聯廠這個生死輪迴地，而且第一次是必須要親自去看貨的，也只能是缺席今天的早點部了。

給柳長青打了個電話說明情況，柳長青長吁短嘆之餘也只得同意了。

這一天遲早都會來的，周棟是人不是神，別說這次請假是為了‘開發新品類’，就算不為了公事，哪個人能沒有個三節兩喜一病假？早點部早些習慣沒有‘小周師傅’的日子，其實也不是什麼壞事。

他其實也很想驗證一下，這些天人氣已經被周棟給抬起來了，如果斷了狗不理包子和秘製雞蛋餅的供應，那些客人還會不會買賬？

老張師傅他們最近發憤圖強精研手藝，如今早點部的楚都雙湯、水煎包油條什麼的，質量都已經提高了不少，價格也比之前更親民了，或許顧客會接受的吧？

現實告訴柳長青，他的想法太天真。

剛過凌晨六點，早點部門前就已經排起了長隊，許多顧客踮著腳尖往店裡瞄著，都在用意念大法催促第一批入店的客人‘早點快上，上了快吃，吃完就走，‘快走一小步、文明一大步’，賴桌子玩手機的罰你們天天排隊！’

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