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第008章 初入水臺

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柳長青最近的心情很不好,‘九州鼎食’在楚都美食界也算執掌牛耳的大飯店,各大菜系都經營的紅紅火火,可偏偏就是他負責的早點部一直是不溫不火。

究其原因,五星級別的早餐是公款不來私款心疼,說到底還是價格太高。楚都的大款們可以花幾千上萬塊吃頓正餐,在朋友面前倍兒有面子,可誰會花上百塊吃頓早點?

就算有,也是大貓小貓兩三隻。楚都人早晨最愛的還是‘飠它湯’裡面打雞蛋,再配二兩水煎包,再不成油條熱粥也是挺好的。

早點部不景氣,柳長青就成了九州鼎食最清閒的人,都快成實習廚狗的制式領隊了。想起這件事就憋氣啊,還能指望他用春天般的溫暖對待這幫實習狗?

耐著性子讓實習生們選擇了菜系水臺,柳長青直接就將這幫實習生扔給了各系後廚,他算是暫時解脫了,周棟他們卻將開始面對後廚那幫期盼了實習生很久的老油條們。

“周棟,潘珂是吧?你們兩個跟我來……”

九州鼎食蘇菜區的後廚水臺都能趕上普通飯店的整個後廚面積了,站在足有三百平米的水臺區,望著忙碌的‘水臺苦力’,周棟的眼睛都在發光,和他同樣選擇了蘇菜系的倒黴蛋潘珂卻在暗暗叫苦。

柳長青臨走的時候可是指著周棟對水臺的‘臺頭’特別交代過的,‘蔡頭兒,這小子是要做勞模的傢伙,只管往死裡用!’

蔡頭兒當時笑得可陰森了,讓潘珂想起來就忍不住心驚膽寒。

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