剛剛大家都已經嘗過鮟鱇魚肝豆腐了，對鮟鱇魚肝的味道有了一定的認識，所以再吃肝膏湯的話，心裡多少有了點準備，這也導致那種驚豔感少了很多。

不過儘管已經知道了鮟鱇魚肝的味道，但幾人剛剛吃肝膏湯的時候，依然被驚豔得有些失語。

就是那種張著嘴巴卻不知道說什麼好，滿腦子都只剩下世界上怎麼還有如此美妙的食物的感慨。

今天徐拙做的兩份肝膏湯應該都是最頂尖的了。

鵝肝不用說了，這種脂肪含量低的鵝肝，做出來的肝膏湯在保證香味兒的同時，還沒有任何油膩感，不會像肥肝那樣讓人覺得膩得慌。

而鮟鱇魚肝，可是被譽為海底鵝肝的存在。

而且相對於鵝肝，鮟鱇魚肝沒有那麼大的噱頭，沒有那麼多附加值在上面，價格相對來說也低廉不少。

從這種角度來說，鮟鱇魚肝比鵝肝更好一些。

這兩種食材放在一起，再配上清澈見底的清雞湯，絕對是全場最矚目的焦點。

鮟鱇魚肝做出來的肝膏湯，口感更柔軟一些，細膩程度也更高一些。

雖然顏值上和鵝肝做的很相似，但口感上的區別卻很明顯。

也正是這樣，導致在場的人全都有些為難。

兩種肝膏湯都非常美味，還有點不分伯仲的感覺，但兩種肝膏湯的口感又有種明顯的區別，所以真不知道該如何抉擇。

“你覺得這兩樣肝膏湯，哪種最好吃？”

見大家有些為難，徐拙主動問了於可可。

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