葫蘆雞是一道著名的陝西美食，起源於唐朝，據說是唐玄宗時期，禮部尚書韋陟的家廚所創。

相傳，韋陟此人錦衣玉食，窮奢極欲，對膳食極為講究，有“人慾不飯筋骨舒，夤緣須人郇公廚”之說。

有一天，韋陟命家廚烹飪酥嫩的雞肉，第一位廚師用先蒸再炸的方式做的，韋陟品嚐後認為肉太老，沒有達到酥嫩的口味標準，大為惱火，命家人將這位廚師鞭打五十而致死。

第二位廚師採取先煮後蒸再油炸的方法烹製，酥嫩的要求都達到了，但由於雞經過三道工序的折騰，已骨肉分離，成了碎塊。韋陟懷疑家廚偷吃，不容家廚辯說，又命家丁將家廚活活打死。

第三位家廚接受了上兩次家廚烹製的經驗教訓，在烹製前用細繩把雞捆紮起來，然後先煮後蒸再油炸。這樣烹製出來的雞，不但香醇酥嫩，而且雞身完整似葫蘆，這才讓韋陟滿意。

後來人們把用這種方法烹製出來的雞叫做“葫蘆雞”，其製作方法一直流傳下來。

徐拙聽完馮衛國的介紹後，並沒有覺得這道菜有多新奇，而對於廚師因為沒做好就被活活打死這件事有些無語。

氣抖冷，廚師什麼時候才能真正的站起來？這個世界還能不能好了，到處充斥著對廚師的歧視……

靠！證明窮奢極欲的方式很多，為什麼非要拿廚師當背景板呢？

說話的功夫，馮衛國已經把雞收拾好了。

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