今天季文軒估計有意炫耀自家的菜品,不光上的烤鴨好吃,其他菜品也都讓徐拙眼界大開。
比如鹹香可口的京醬肉絲,肥而不膩的福壽肘子,肉香酥爛的神仙鴨子,還有爆肚仁、清醬肉、貴妃雞、它似蜜等一系列地道的京式菜品,讓徐拙吃了個肚圓。
這些菜中,最讓徐拙感興趣的就是那道名字比較唬人的它似蜜了。
聽起來讓人覺得是蜜三刀之類的甜點,但卻是一道不折不扣的肉類菜品。
這道菜其實本名叫塔斯蜜,大致的做法是把羊裡脊肉切成薄片,用甜麵醬和溼澱粉漿制,然後再用熱油滑炒成型,最後勾入調好的芡汁翻炒出鍋。
這道菜形似杏脯,顏色紅亮,肉質柔軟;味道香甜如蜜,回味略酸,確實有點像甜品,叫它似蜜也算貼切。
當然了,在徐拙看來,這道菜其實就是羊肉版的糖醋里脊,不過是料加的更重、糖放的更多一些罷了。
吃飽喝足後,徐拙謝絕了季明宇和賀炎拉他去蹦迪的邀請,一個人溜達著去了酒店。
吃飽喝足正是玩遊戲的時候,蹦迪什麼的有吃雞爽嗎?
再說花錢去那裡面蹦躂著鍛鍊身體,徐拙還不如去季家後廚切半小時墩兒呢。
相對來說,切墩更鍛鍊身體。
來到酒店,他洗了個澡,躺在床上先跟於可可影片了一會兒,這丫頭現在正抱著熊仔看貓和老鼠呢。
也不知道熊仔能不能看懂,反正她和周雯孫盼盼兩個閨蜜看得挺有勁兒。
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