粽子好做,徐拙雖然沒有技能,但是對於這種簡單的食物還是比較得心應手的。
就是得看袁康的個人喜好。
畢竟粽子有白粽子、甜粽子、鹹粽子、肉粽子等分類。
每種分類都有大批擁躉。
特別是甜鹹黨,每到端午節,必會在微博上殺得血雨腥風,雙方各不相讓。
甜鹹黨的爭端由來已久,從豆漿到豆腐腦,再到粥和粽子等等,都成了甜鹹黨正面對決的戰場。
所以在做粽子之前,徐拙得先問問袁康是哪個黨派的。
假如是甜黨那就做甜粽子,假如是鹹黨就做鹹粽子。
當然了,徐拙更希望他是個騎牆派,就是隻要好吃,什麼口味都來者不拒的那種。
因為徐老闆也是這類人。
口味兒在好吃麵前一文不值,只要好吃,甜鹹有區別嗎?
當然了,徐拙這種騎牆派,在甜黨和鹹黨眼中,同樣也是異端。
“袁康,你喜歡吃鹹粽子還是甜粽子?”
袁康喝了一口羊肉湯:“我喜歡吃白粽子,蘸著糖或就著菜吃都可以的那種。”
得嘞,搞定!
所有粽子中,徐拙最喜歡做的就是白粽子。
無他,簡單而已。
別的粽子,不管什麼口味兒的,做起來都多少有些麻煩。
特別是肉粽子,不僅要浸泡糯米,還得提前把肉醃製好,端得麻煩。
但是白粽子就不一樣了,只要把糯米泡好,就能直接包,甚至連點綴用的大紅棗都不用往裡面放。
現在端午節還沒到,徐拙打算再等等才做粽子。
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