第二天一大早，徐拙剛做好早飯，魏君明就帶著關俊傑來到了四方面館。

徐拙今天做的是丸子湯配炸油餅。

油餅是老爺子今天早上做的。

而丸子湯裡的丸子，則是前幾天馮衛國閒著沒事，去市場上買了兩根蘿蔔和綠豆麵，炸了整整一大盆。

這樣的蘿蔔綠豆麵丸子用酸湯一煮，非常開胃。

而且綠豆麵丸子在鍋裡不管怎麼煮，都不會粉，也不會糯，依然保持筋道的口感。

喝著酸辣爽口的熱湯，嚼著筋道美味的丸子，開啟美好的一天。

不過今天馮衛國不在這兒，徐拙沒做酸湯，而是偷懶直接用羊肉湯做的。

在丸子湯圈子裡，一直有這樣一個規矩。

肉丸子配素湯，素丸子配肉湯。

這樣搭才是絕美的搭配。

今天用羊肉湯煮了丸子之後，徐拙總算是明白了這話的含義。

素丸子沒啥味道，單獨吃起來的話很一般。

甚至稍稍有些難以下嚥。

但是跟肉湯配起來，卻很搭配。

因為丸子正好能解掉肉湯的油膩。

“吃了沒？沒吃的話一塊兒吃。”

魏君明說道：“沒呢，就是衝你做的早餐才來的。”

丸子在冰箱裡挺佔地方，徐拙煮的時候，特意多煮了一些，儘快吃完，這樣也能把冰箱騰出來放別的。

這會兒多了兩人，正好不用再做了。

徐拙在碗底放上蔥花香菜，然後把丸子和羊肉湯一股腦盛進去。

曹坤把老爺子把炸好的發麵油餅切一下，裝在筐裡端出來，開始吃飯。

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