“你放心吧,我奶奶絕對很喜歡……對了,知道哪有賣麵條機的嗎?我打算買一臺小型的商用麵條機做鹼麵條,不知道有啥門路……”
儘管被自己老媽懷疑讓人很沮喪。
但是徐拙卻不打算跟她計較。
畢竟買四合院的時候,還得陳桂芳出力呢。
“麵條機好辦,林平市的批發市場就有賣的,等會兒我給你個地址,你開車過去看看,這家店裡的廚房用品質量不錯,你店裡的蒸櫃就是從他家買的。”
掛了電話後,徐拙看到陳桂芳發來的地址和聯絡電話,開車買麵條機去了。
他挑了半天,最終確定了一款每小時可以加工五十斤麵條的小型麵條機。
這種麵條機比較輕便,在地上打上膨脹螺絲就能使用。
而且操作簡單,哪怕完全沒有廚藝的人,只要按照說明書操作,也絕對不會有問題。
從選定機器到運到商鋪進行安裝除錯,也就不到兩個小時而已。
等快十一點的時候,徐拙甚至已經和了一塊麵團,用來清理機器的滾軸和麵刀了。
麵條機不能用水沖洗,只能用麵糰清理。
這塊麵糰徐拙用了好幾次,不僅把麵條機的各個滾軸給清理得乾乾淨淨的,甚至連面刀也都過了一遍。
清理過後,徐拙鎖上門,回店裡忙午飯。
下午和點鹼面,做點圓麵條試試。
看效果到底如何。
可以的話,等限時任務結束之後,店裡的熱乾麵就用這玩意兒加工。
兩天後。
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