徐拙愣了好一會兒,才想起很早之前,在徐家酒樓教那裡的廚師做羊蹄的時候,得到過一個觸類旁通的技能。
不過這個技能好像一直都沒觸發過。
所以他完全忘了這回事。
現在冷不丁觸發技能,把徐拙嚇了一跳。
不過他隨即喜上眉梢,高興的不得了。
哇日!
這可是小磨香油啊。
居然被自己得到了。
終於不用再擔心香油摻假了。
也終於不用賭運氣買香油了。
徐拙心裡一陣舒暢。
雖然小磨香油的製作沒這麼簡單。
店裡貌似還得再添置新的裝置。
但是隻要有技能就好。
有了技能,就能用到最正宗的小磨香油。
在跟其他飯店的競爭中,這已經領先一步了。
而且吃自己做的芝麻香油,也不用擔心摻假的問題。
哪怕以後四方面館倒閉了,徐拙也能靠做香油和芝麻醬為生,絕對餓不著。
不管怎麼說,得到這個技能都是值得慶賀的事情。
徐拙一邊繼續製作芝麻醬,一邊琢磨著購買加工小磨香油裝置的事兒。
店裡現在只有一臺最小型的石磨,做芝麻醬還勉強,做香油的話就有點不夠看了。
所以得重新購買一套裝置。
從基本的芝麻篩選機,到清洗鍋,再到旋轉炒料機、滾筒揚煙機、電動石磨、晃油機等裝置,全都要購置齊全。
這麼多裝置,麵館肯定是放不下的。
徐拙打算把隔壁的店面租下來,做香油的裝置放進去,先做一些香油自己用。
等以後工藝成熟了,可以開一家香油坊,對外出售香油和芝麻醬,也可以打上包裝,在姚美香那個網店進行銷售。
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