冷盤熱菜主菜定好之後,魯菜的佔比大幅度降低。
接下來該選湯菜了。
當時於培庸看到徐濟民一臉沮喪,想在湯菜上關照他一下。
主廚票分量重,只要他跟徐濟民投同一道菜,哪怕其他廚師全部反對也沒用。
而且魯菜能拿得出手的湯菜不少。
烏魚蛋湯、柳葉燕菜、三絲魚翅、烏雲託月等湯品,早已經在國宴上大放光彩。
結果在投票之前,有人向於培庸告密。
他一直心心念的玉佩,是徐濟民偷走的。
於培庸怎麼會相信這個訊息,他知道徐濟民的為人。
但是對方說得有鼻子有眼的,還找了其他證人。
這讓一直氣定神閒的於培庸,第一次露出了怒容。
所以湯菜的投票,就徹底變了樣。
以吊湯著稱的魯菜,居然沒有一道湯品入選最終的大名單。
徐濟民怒不可遏,來找於培庸理論。
正好於培庸也正要找他問玉佩的事情。
“我倆在後廚大吵一架,甚至最後還動了手。”於培庸回憶起當年的場景,臉上帶著苦笑。
“是徐爺爺揍了你吧?”小丫頭適時補刀。
在坑長輩這件事上,小丫頭跟徐老闆都挺專業的。
於培庸眼角抽搐一下,白了自己孫女一眼:“你還要不要聽?”
小丫頭趕緊收起笑容,端正坐好。
於培庸繼續給她講著那次衝突。
兩人剛一動手,就被其他廚師給拉住了。
於培庸憤怒過後,走到徐濟民面前,言辭懇切的請徐濟民把玉佩還給他。
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