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第二卷 百味 第0334章 補全最後的短板

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我擦,居然還有暈血的廚師?

這……

雖然知道嘲笑人家不好,但是徐老闆還是忍不住笑出了聲。

第一次聽說有暈血的廚師。

幹這一行要是暈血的話,那就真沒治了。

天天跟各種肉打交道,而且好多菜都是先殺現做,這要是暈血的話,確實不適合幹這一行。

因為嚴重的人或許還會造成休克等症狀,這要是正在廚房幹活犯病的話,很容易造成重大危害,也會傷害到他自己的身體。

所以老爺子的做法挺正確的,這人確實不適合當廚師。

“居然暈血,那他以前怎麼熬過去當學徒的那段時間的?”

當廚師的學徒工,都要從洗菜、備菜、切菜、宰殺上手,等這些基本功練習得差不多的時候,才會掌勺開始學炒菜。

難道之前當學徒工的時候他還沒暈血的症狀嗎?

“明亮家裡有個炒菜館,備菜都是家裡的幫廚在做,他一上手就是學炒菜。”

老爺子抿了口茶,開始講這個薛明亮的過往。

薛明亮自己也不知道自己暈血,以前只是見到血腥的場面或者鮮血的話,腦袋不舒服,有頭暈的症狀,他根本沒當回事。

但是不知道為什麼,隨著時間的增長,他好像對血液的反應越來越大。

幾個月前,薛明亮在後廚切菜時候無意中切到了自己的手指,當時鮮血直流,他一下子栽倒在地上。

摔下去的時候腦袋撞到了工作臺,案板上放著的菜刀擦著他的脖子掉在了地上,在他脖子上留下了一道傷口。

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