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第一卷 家常 第0243章 老爺子又裝逼了

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今天真是處處翻車,他以為青菜豆腐湯不好喝,結果分分鐘被打臉。

他看到沒人吃泡椒鳳爪,以為不好吃,結果嚐到嘴裡才發現,這味道真是比他做的滷肉還好。

剩下的菜品,曹坤不敢猜了,他現在已經看出來,今天能擺在桌子上的菜,就沒難吃的。

哪怕徐拙做的那道粉蒸肉也香軟可口,比大多數飯店做的都好。

這下,曹坤徹底下定決心,不管如何都得死皮賴臉的跟著徐拙走。

待遇啥的沒要求,只要能學手藝就行。

所有學廚師的人,除了前幾年嫌工資低待遇差轉行的,能堅持五年以上,都是特別喜歡這個行業。

能在這個行業十年,更是說明已經離不開烹飪了。

既然離不開,就得好好選擇一下工作的地方。

廚師選擇工作單位基本上出於兩點考慮。

第一是待遇。

不管什麼時候,待遇都是第一位的,這關係著養家餬口,關係著生活狀況和水平,所以不管去哪,待遇都是首要考慮因素。

除了待遇,剩下的就是學習了。

假如待遇不好,但是能學手藝,一般的廚師都不會拒絕這種機會。

甚至有的廚師為了學到一道菜,甚至還主動掏錢交學費學習。

學手藝一來是能增加行業競爭力,提升自己的待遇,其次也真正發自內心想弄懂某道菜的做法。

活到老,學到老。

這話在烹飪行業一樣適用。

就拿徐文海舉例,以前他為了弄懂一道菜的做法,甚至成夜成夜的呆在廚房中不出來,哪怕陳桂芳罵他都不聽。

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