徐拙拿著手機問了李浩一句：“你們不是去峨眉山嗎？怎麼這麼悠閒？”

李浩回了一句：“在旅遊群裡看到有人說峨眉山上人好多，我們就沒過去，在眉山市區吃了東坡肉和東坡肘子，等會兒就準備做班車回蓉城。”

東坡肉？

這不是杭幫菜嘛？

徐拙看著魏君明問道：“東坡肉是川菜還是浙菜？”

魏君明笑笑：“都是，這東西沒法定論，只要蘇東坡去過的地方，都有東坡肉的存在，比如湖北黃州和江蘇徐州也有東坡肉，徐州甚至還有個什麼東坡四珍。”

他這麼一說，徐拙倒是懂了。

餐飲文化嘛，就是這麼來的。

古今中外都是這樣，傍上一個名人相互成全，既給名人增加了人氣，名人的明星效應也賦予了這道菜美食之外的故事。

雙贏！

所以不管古代還是現在，都喜歡把美食和名人掛鉤。

假如一道菜，張二狗吃了豎起大拇指誇好吃，大家都不以為然，甚至還會鄙視，你張二有什麼資格來評價這道菜？

但是某個名人豎起大拇指誇好吃的話，立馬就是一段美食界的佳話，甚至還會形成美食風潮。

這種事情徐老闆見太多了，所以魏君明稍微一說他就明白是什麼意思。

這會兒李浩還在群裡絮絮叨叨的說著眉山這邊的美食如何如何好吃，什麼東坡肉入口即化，東坡肘子肥而不膩啥的。

看得徐拙忍不住問了他一句：“今天你吵吵著去眉山，是不是看什麼美食節目想吃東坡肉和東坡肘子了？”

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