江城民德大眾肉聯廠，江城人民心中最美好的記憶。

在蕭建強那一代，每逢春節或者國慶，拿著這紙廠發的肉票，去街道的供銷社領取二兩五花肉是每年的大事。

供銷社的肉就是民德大眾肉聯廠的前身，江城人民國營肉聯廠提供的。

那個時代的居民選擇肉，要選肥肉多的，油多的，全是瘦肉還真沒有人要。

隨著時代的發展，人們的生活水平也發生了變化，吃肉從吃肥肉變成吃瘦肉，再到少吃或者不吃豬肉，多吃牛、羊、魚肉。

在浩浩蕩蕩的歷史車輪之下，江城人民國營肉聯廠和大部分國企一樣，經歷了改制、破產、被私人收購，最後改名為江城民德肉聯廠，成為市場經濟下一家普普通通的肉製品加工、出售工廠。

2010年後，隨著外地大型牲畜加工、冷鏈、銷售一體化企業的進入和本地作坊式牲畜處理中心的興起，高不成低不就的民德肉聯廠陷入了經營困境，它就如同年邁的老人，一步步走向死亡。

作為民德肉聯廠的老闆，羅民德很想卸掉肉聯廠這塊包袱。

羅明德還在堅持，他在等待江城市的拆遷計劃，將老城區郊外民德肉聯廠10畝地給收了，賠點錢脫身。

但是事情的發展超出羅明德的預期，江城市城市開發和擴建計劃放在了大學城和高新區，對老城區城郊地區幾乎是不聞不問。

因為老城區居住人口多，拆遷成本高，政府不是大款也有自己的一筆賬，與其把資金砸在拆遷上，不如去城郊購買新土地搞建設。

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