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第一千二百八十六章:七十年代致富忙(18)

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時間很快就到了年底,這有時候不僅手工作坊在加大生產量,喬木於五個多月前開始釀造的醬油、醋和酒,這三樣東西也基本都功成。

並且迎來了第一批品鑑者。

“大隊長,你覺得怎麼樣?

跟市面上賣的比起來怎麼樣?”

看賀大隊長逐漸的嘗完一筷子醬油,一筷子醋和一小碗酒之後。

喬木忙有些忐忑的問道。

這些東西,她以前要麼是藉助機器生產,要麼就是吩咐相關手藝人去製作,至於自己製作,還真是第一次,所以自然會有點不自信。

賀大隊長頗有些戀戀不捨的將小碗裡的最後一點酒喝完放下道:

“不說醬油和醋味道如何,這酒確實不錯,比收購站賣的好多了。

就是柔和度稍微差一點,不過剛釀出來,有點燥氣也很正常,放幾天應該就能好些,至於說醬油和醋,這個我還真不太懂,只知道醬油蠻鮮的,醋味道也行,不難吃。

你也知道,我們不怎麼捨得吃醬油和醋的,每次也就用一點點。

不過都是醬油和醋的味道。

這就蠻好的嘛,我覺得。”

“張大娘,那你覺得呢?”

聽完賀大隊長的看法,喬木立刻又轉頭問向邊上另一位,他們村廚藝比較高超的大娘有什麼建議。

“醬油還行,醋也還行,但是終究是冬季曬的醬油,味道會比夏季曬的稍微差一點點,不過總體來講的話,比市面上賣的還是要好的。

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