了。”

第130章 沙發

程老太太做核桃的時候, 先煮後炒, 她廚藝很好, 核桃仁炒完了都還是半塊那樣完整的，之後又用蜂蜜混了糖熬了糖色，瞧著焦糖差不多好了, 又加了剛才炒過的核桃翻炒到掛漿，最後出鍋時加熟芝麻再滾一遍，盛在盤裡裡頓時撲鼻的香氣襲來, 光聞著就口水直流。

程老太太笑道：“剛出鍋的好吃, 你嚐嚐！”

和炸過的那種不同，核桃仁本來就大火炒熟, 酥脆可口，掛了一層糖漿捏起來的時候還在拔絲, 咬在嘴裡先吃到了芝麻的香味兒，緊跟著就是爆在口中的核桃和蜜糖, 又脆又不粘牙，特別好吃。

米陽吃了小半碟，程老太太怕他吃多了晚上不好好吃飯, 哄他道：“去屋裡拿兩個盒子來, 做了好些呢，裝些送去給你爺爺那邊，等回來再接著吃啊。”

米陽答應了一聲，進去拿盒子去了。

程老太太家裡小孩多，逢年過節來的齊全, 家裡也提前準備了不少放糖的鐵盒，這會兒都派上了用場，米陽拿了兩個出來裝了滿滿的琥珀核桃仁。程老太太還在旁邊道：“拿大些的，撿著好的送人，這些碎的咱們自己留著吃。”

米陽笑著點點頭，老太太這個習慣這麼多年都沒變，他小時候在部隊大院裡吃炸糕，老太太也是挑著形狀不太好看又焦了邊角的自己吃，剩下挑出好的來讓米陽裝在盒子裡送給小朋友們一起分著吃。

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