自古以來，華夏大地的高人層出不窮。他們留下了無數燦爛的文化和技能。可在大背景之下，許多技能因為敝帚自珍的陋習深埋地底，從此成為懸案或是傳說。

這樣的環境下，才會出現後來那些所謂的傳子不傳女的規矩。

沈安是大才，眾人都覺得這等大才應當會是倨傲的，愛理不理的。

“這事吧，它不復雜。”

可沈安竟然開始說了，眾人趕緊仔細聽著。

沈安看著黑壓壓的人頭，心中不禁豪氣頓生。

哥這是在宋朝講課了啊！

這些學生裡有莊戶，有軍士，有官員，有宰輔，還有一個蘇仙和一個神宗。

他說道：“金肥丹說來就是一個發酵，何為發酵？金肥丹裡的各種東西不復雜，比如說糞肥加上些骨頭，還有些不要的內臟……各種東西混合在一起堆積，表面覆蓋……隨後微生物就開始起作用了……”

他說了許多關於微生物在發酵中的作用，眾人聽的一臉如痴如醉，實則是一臉懵逼。

有人忍不住問道：“待詔，微生物是何物？”

呃！

沈安說道：“微生物就是一些細小的看不見的東西，這些東西廣泛存在於我們所及之處，有的好，有的不好。比如說咱們提倡便後洗手，為何？因為你不洗手，那些看不到的微生物就會透過嘴重新進入你的身體，隨後你就會生病，這就是飯前便後洗手的道理！”

大宋還是講衛生的，沈安這麼一解釋，有人就明白了。

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