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聽說北地青鹽沒有東海煮的白鹽乾淨，宮內為何不用東海白鹽？”房喬一臉好奇和疑惑。

楊廣也生出興趣，向御廚問道：“就是，朕也好奇，你們為何不用東海白鹽為朕烹飪飯菜？”

幾名御廚面面相覷，一時不知道怎麼回答，心想，皇宮裡面多年以來一直這樣，我們怎麼知道。

反倒是虞世基突然笑道：“陛下，花馬池青鹽出於邊疆，色澤最佳，味道最正。而安邑古稱大夏，大夏之鹽，和之美也。此兩二，最適王者調味。而東海之鹽雖白淨，但多數味澀，若是煎煮不當，還有一股焦苦味，這是平民百姓所用之鹽，豈能入於陛下之口？”

“雖是百姓之食，卻是朝廷巨利。”房喬好像早就知道虞世基會這樣說，連忙插話。

“哦！為何說是朝廷巨利？”楊廣一聽‘朝廷巨利’四個字頓時來了興趣，最近幾年建新都、修長城、修大動河、修馳道，等等，全部是大工程，朝廷花銷太大，楊廣又好大喜功，賞賜臣子又重，先帝楊堅攢下的底子消耗太大，國庫裡面的銀子越來越少，楊廣也聽過戶部多次叫苦，甚至派虞世基去查過稅收的賬本。

房喬說道：“陛下，臣想給陛下說說對天下鹽政的一些看法。”

楊廣一揮手，讓御廚們退下，示意房喬邊用飯邊講述。

房喬笑道：“陛下，這鹽看似尋常，人人天天都吃，看似只是食物調味所用，但實際上，卻和糧食一樣，足以決定人之生死，關乎大隋的強弱！”

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