住開始吸鼻子。

“小舅，小舅，我要吃！”池俊平和倆孩子都撲了過來。

張玉鶴一頭黑線的拿出一次性的小碗給他們剷出來，又開始做下一鍋。

這種醃製好的肉切的不厚，熟的也快，很快就每人一碗都吃上了。

牛肉做完了是羊肉，羊肉裡混著大量的香菜一起烤，這香味又是另外一種味道了。

`吃了兩輪肉墊底，大家的饞勁兒總算是壓制住了一些。接下來就可以慢慢地烤著各種蔬菜。

土豆片、豆角段、大蒜瓣、香菇、幹豆腐卷、刨開的茄子……各種食材都往上放。

刷上一層油脂，翻個面。這些蔬菜自身是沒有油水的，所以刷油是非常重要的步驟。等烤的差不多了，或者是撒上調料，或者刷上燒烤醬。

張長貴詢問張玉鶴帶沒帶酒，張玉鶴一拍頭，“等著，我去拿，爹你看著火。”

車上自然是沒有的，不過張玉鶴的玉鈴鐺裡可有不少呢。

之前他從郎大爺那邊買了不少的酒，現在玉鈴鐺裡還有十幾箱。在玉鈴鐺的時間流速裡，這些當年的新酒現在恐怕都變成幾年的陳釀了。

張玉鶴琢磨著過些日子再去弄一批，讓玉鈴鐺裡的酒分成年代層次。什麼五十年陳釀，三十年陳釀，十年陳釀等等。最初的這一批最珍貴，他是不打算往外拿了。

藉著車子遮掩，張玉鶴拿了兩瓶酒出來。

張長貴倒了一杯。不過張玉鶴要開車，不肯喝，容恣言讓池俊平開車回去，自己坐下陪著張長貴喝酒。

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