容恣言夾起一塊放入口中，剛做好一會兒，這燜子還溫熱，上面的麻醬蒜末汁已經拌勻了，咬在嘴裡覺得口感勁道有彈性，但是又軟軟糯糯的，很是好吃。

這東西容恣言以前確實吃過，他可是專門吃各種小吃美味的。可那家店和張長貴的手藝一比，還真是相差一些。

這燜子是紅薯澱粉做成的，經過油煎後變得透明。但是這東西要經常翻動，做的太軟很容易就散掉。可若是做的太硬了，口感又不好。

能做到這種軟硬適中熟而不散的，手藝起碼幾十年了。而且四面都有一層薄薄的金黃色焦殼，吃著好吃，看著好看。

容恣言一吃就停不下了，其他人見狀也不和他搶，笑著看他一個人吃。

容恣言乾笑兩聲，“抱歉，失態了。不過真是太好吃了，伯父的手藝是這個。”容恣言挑起大拇指。

“沒事，你吃，我們常吃的。”

“也別光吃那個了，吃餃子，一會兒涼了就不好吃了。”

容恣言將各種餡料的餃子一一都品嚐了一番，材料實在，個大餡多。

“我真的羨慕玉鶴了。他從小就吃這麼多的好吃的，太幸福了。”

“你家還能差餃子吃。”張玉鶴笑道。“別在這裡逗我爹媽了啊。”

“我家吃飯時候一點聲音都不能出，氣氛很壓抑的。而且吃飯也不許吃的太飽，再者那些東西看著好看，卻不禁吃，很多東西就一兩口。”容恣言一邊吃一邊說道，“我倒是寧可生長在農家了。起碼活得舒服自在，好過這幾十年的憋屈。”

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