還是他爹的茶葉，都一股腦交易了過去，並且說了一下哪個可以吃，哪個不可以。比如樟腦丸，張玉鶴不認為異位面的植物人安和就能啃得了這東西。

“我需要試驗一下。”安和說完頭像黑掉，顯然是下線了。

張玉鶴沒有別的辦法，只能等。

“玉寶兒，你沒事吧？”張玉鶴一回來就鑽到自己屋裡，讓孫翠芳不太放心。

“媽，沒事，我換個衣服。”

“哎，那你快點，要吃飯了。”

張玉鶴等了老半天也不見安和上線，也不知道對方要試驗多久，只好換了件衣服先去吃飯了。

“哎，爹，您做肉皮凍了？”

“是啊。咱們家這些日子做醬肉，可是剩下了不少的豬皮，你爹前晌都收拾出來滷上了，這不很快就凝上了。那個趙老闆還帶走了一盒呢，那時候還沒好，直接給他盛了一個餐盒，估計到家也凝上了。”孫翠芳說道。

“太好了。咱家這下又多了一樣菜。”張玉鶴高興的很。

這幾天買了好幾頭豬了，方子肉還好說，都是帶著肉皮的，但是零零碎碎的肉，就不帶著肉皮了，都是去掉皮直接醬的，是以剩下了一些肉皮。

這些東西在以前也都是好東西，仔細把上面的豬毛一根根去除乾淨，過水後颳去上面的油脂改刀成絲或者小塊，放入重新燒好的水中大火燒開小火慢熬，熬上幾個鐘頭，凝膠也就出來了，等豬皮燉的入味滾爛，和湯一起盛出來放到盆子裡或者碗裡，放在涼快地方，凝住了就可以切成小塊盛盤了。

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