能一直笑著感謝,笑得臉都有點僵硬了。他常年在軍營,要不然就是出任務,根本招架不住大媽大嬸們的熱情。
張長貴一邊看著一邊拉著老長的一張臉翻炒著手裡的燜子,這份是給兒子吃的,份量十足,時間也自然長了些,讓這些女人鑽了空子。
好不容易等這份燜子熟了,張長貴趕緊剷出鍋送到兒子面前。
“寶兒,快吃。”張長貴一下就把燜子推到了兒子面前,“亂七八糟的就別吃了。”
“嘿!”旁邊圍著的幾個一聽張長貴這話,頓時就不幹了,圍著張長貴就是一陣唇槍舌劍。
本地民風淳樸,雖然女人們嘴巴厲害性格也潑辣,但是都沒壞心,看著張長貴被一群女人圍攻,露出哭笑不得的無奈表情,張玉鶴嘿嘿一笑,低下頭開始吃自己的愛心餐。
炒燜子是他爹張長貴的拿手美食,家裡幾輩都是窮人,並不會什麼大菜,但是這燜子卻是好幾輩傳下來的。
自家種的地瓜粉熬製的燜子,比外面作坊買來的燜子質量好的多。外焦裡嫩,口感又軟糯,又勁道,澆上蒜泥和麻醬做的調料,真是百吃不厭。
本地做這種的並不多,張家也是幾代前搬過來的時候帶著這手藝的,這麼多年也算是小有名氣了,街坊鄰居饞了這一口都會到他家來買一些,就連臨近鄉鎮的都有。
不過張家人老實本分,從來沒指著這個賺錢,鄉鄰們買都是半賣半送的,也就是農閒的時候才出去擺個攤子賺點錢花。
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