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“天哪，我們可以看到饗宴小館的主廚，趙悠乾師傅首先展現了精彩無比的刀工。”

作為主持的上宮美奈子自然知道怎樣調動現場的氣氛。

“不知道評委對此是怎麼看待的呢？”

既然是擔任了比賽的評審，解說料理臺上廚師的動作，自然也是必要工作的一環。

這一點無論是三位女士還是兩位地位不俗的男士都不介意，不過有著IGO分部長在此，這種工作自然也就都交到了久祟鹿苑的頭上。

看著身邊這幾位沒有幫他的意思，久祟鹿苑也只好拿起了話筒。

“整雞脫骨，算是耀州中等級星廚師考核的一個關卡，不過也並不是什麼難點。”

“可是大家注意看，趙主廚處理的鏡頭。”

在舞臺中央的大螢幕同時放出了趙悠乾手法的慢速解析，一直到慢放了十六倍後，趙悠乾極速的手法才真正能夠被觀眾看清楚。

“一共是六刀，配上手的卸骨，只用了不到二十秒的時間，一隻整雞的雞骨就被完整的脫了出來。”

“而一般中星級考核的話，設定的時間是三分鐘之內。”

“不說到底加快到二十秒是個什麼概念，觀眾們大概也能理解到趙主廚的刀工到底爐火純青到了什麼地步。”

“念及趙主廚的年紀，他可以算得上刀工界的天才了！”

或許是覺得趙悠乾前途遠大，又或者是想讓趙悠乾留在東櫻至少考完特級。

久祟鹿苑解說起來盡顯吹捧之勢，搞得他身邊的薙切仙左衛門看他的眼神都不對勁了。

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