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被燕赤霞的驚呼吸引,那釣魚翁頂了頂帽子,露出了一雙蘊含著滄桑卻並不衰老的眼睛,頗為好奇的看向趙悠乾他們。
“居然還有人知道這四腮紅鱸的後生?”
“難得,難得!”
不過哪怕是身份似乎並不簡單,這位釣魚老翁也終究只是一個普通人,看向趙悠乾與燕赤霞的時候,見到的也不過是兩個模樣不起眼的書生打扮人物。
“四腮紅鱸可是不簡單的東西,傳聞裡廬江之所以有這四腮鱸魚的名聲,便是因為曾經有一尾四腮紅鱸得了蛟龍的精血在此地修行,後來也褪去了魚身化為了蛟龍飛昇。”
“而那褪去的魚身在瀘水當中,漸漸繁衍,就滋生出了四腮鱸魚這一水族品種...”
燕赤霞對此倒是頗為的清楚,給趙悠乾介紹起其中的究竟。
而趙悠乾一邊聽著介紹,一邊對那被燒烤著的小魚盯了一會,有些遺憾的搖了搖頭。
“這魚的品質已經非常頂級了,可是做法太粗糙,苦膽劃破了不說,魚鰓下的牙齒也沒有去掉。”
“要不行鮮度極高,光是這腥味與苦味便已經足夠讓人退避三舍了。”
嗅了一會,趙悠乾頗有些可惜。
倒不是這食材會難吃,反而因為足夠的天然新鮮,就算是處理手法有問題,烘烤的時候,烤得足夠時間,讓魚肉的水分蒸發帶走腥味,剩下的那點腥味還有苦味,會混合著鮮味,反而成為一種特殊的味道,苦甘苦甘的。
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