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他把鴨肝切成一小塊一小塊,裝入盤中;油豆腐果與鴨血在鼎中盤桓,眼看時間差不多了, 大漏勺接著粉絲,在煮開的鍋裡過一圈,也就一兩分鐘的功夫, 粉絲就燙熟了。

從大鼎中盛湯,撈鴨血和油豆腐, 把粉絲往碗裡一倒,再加上翠蔥香菜,香噴噴的鴨血粉絲湯新鮮出爐。

李三娘在門外看著莫文遠做, 她和兒子想法一樣道:“我看這菜適合在鋪面賣。”方法簡單,速度又快,她估摸做碗鴨血粉絲湯的時間和做一碗豆花差不多,而且配料的錢也不多。

“等綠豆多了就可以,現在綠豆太少了,自家人吃吃都不夠,更不要說賣了。”

“等到四月份種些。”

“你會種?”李三娘奇了,他家兒子農田都沒怎麼下過,怎麼會種新式產品?總不能又是菩薩告訴他的吧!

“不僅我會種,只要是田裡刨食的都會種。”他道,“和種黃豆的方法一樣,不難。”黃豆的生命力頑強,收成也不少,便是再貧窮的家裡,只要沒有遭遇連年的天災,就能靠吃黃豆挨很久,他也挺能理解為何無人把綠豆帶回中國的,就飽腹感而言,黃豆確實比綠豆強,便是在種植此類豆的天竺,也僅用它燒水或者煮熟了吃,並不抵飽。

李三娘聽後也道:“這麼容易?”那樣確實可以種。

說話間她從莫文遠的手上把托盤接過去了,矮桌前眾人已在坐著等,中黑羊又變成了少年人的模樣,他這段時間人型控制得很好,可以穩定地長時間出現,吃飯時經常以此種形態端坐在桌邊,家裡人已習慣了他的存在。

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