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睛,笑容卻不如剛剛明媚,伸手給囡囡擦了擦小臉“喝口水。”

囡囡自己捧著水杯喝了一口,“謝謝栗子叔叔。”

沈慄對顧易道:“我跟粉絲約好了直播,你能哄著囡囡嗎?”

顧易看了眼從沙發上爬下去滿屋子追蛋撻的小蘿莉,皺著眉,勉強的點了點頭。

沈慄給顧易比了個手勢:“加油。對了,雪花還沒喂,你去幫我喂一下吧。”

沈慄進了廚房,神情有些落寞,呆呆得站著出了會兒神,然後甩了甩腦袋,開啟攝像頭開始直播。

沈慄本來打算做一整隻炸雞,但是家裡有一個小朋友,考慮到孩子的飲食健康,沈慄煎了兩大一小三塊鱈魚,做了一小盤蒸蝦餃,一盤蔬菜沙拉。

鱈魚用橄欖油煎熟,撒上一點兒調味料就行,蝦餃稍微費一些功夫,但也不難。

把絞成餡的豬肉加入鹽、雞精、生抽、耗油、香油、黑胡椒、蔥花攪拌冷藏。

對蝦洗淨取頭背部剪開去蝦線。

包的時候取餃子皮先放調好的肉餡,再放蝦捏緊包好,平底鍋煎至金黃倒入一碗水悶幹後加入雞蛋液。到雞蛋液凝固時撒上蔥花黑芝麻。

這樣做出的蝦餃好看又好吃,餃皮薄而透明,紅紅的蝦尾露在外面配著金黃的蛋皮、翠綠的蔥花和芝麻,美味誘人。

沈慄正在包蝦餃,邊包邊給粉絲解說,這時突然聽到客廳傳來一陣尖銳的...笑聲,特屬於小孩子那種,穿透力很強。

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