籠裡的蒜蓉粉絲娃娃菜與清蒸鱸魚接連出鍋，賈佳佳拿著夾子將這兩道菜端上桌，熱騰騰的蒸汽帶著蒜蓉的清香飄了出來，賈佳佳不由讚道：“哎喲，真香！”

平底鍋裡的煎豆腐正在收尾，裹了蛋液的豆腐塊表面已經煎得金黃，邊緣不齊整的地方，還有明顯的蛋液凝固後的金燦燦邊角。孟闌一手拿著木鏟一手舉著筷子，迅速將煎豆腐撈出放在盤子裡，又往鍋中添了一勺水，手腳麻利地往裡添加了鹽、白胡椒粉、蠔油、生抽、辣椒粉調味，最後來點玉米澱粉水勾芡，滴上兩滴香油，往煎豆腐上一澆，晶瑩濃稠的琥珀色湯汁便將煎豆腐層層覆蓋。賈佳佳順手撒上一把蔥花，一道香煎豆腐便上了桌。

拿了碗筷的周戈嗅到香味，忙問：“什麼東西這麼香？”

“三道菜都上了桌，你說的是哪一道？”

周戈盯著餐檯上的三道菜，眼睛都亮了：“這麼快就做好了？”

孟闌忙道：“還有一個炒菜一道湯，稍等，很快。”

周戈擺擺手：“不急不急，我還能餓會兒。”

賈佳佳和周戈一起擺碗筷，一邊擺一邊感慨：“果然還是廚房有家的味道啊。”

周戈：“怎麼？”

“就這點菸火氣……”賈佳佳笑著掃了眼廚房，“油鍋的滋滋聲，蒸籠裡帶著香味兒的水蒸氣，一家人一起在廚房動手聊天，就這種氛圍，特別生活。”

周戈聞言，扭頭去看正在小石鍋裡打蛋湯的孟闌，只能看到他從容不迫地將蛋液打著圈兒緩緩倒入翻滾著紫菜的湯裡，薄而漂亮的蛋花在添了生抽的湯裡浮起來，湯呈淺褐色。他迅速拿出調料盒，將蝦皮、鹽、胡椒粉撒下去，關了火，兩滴香油，一把蔥花，大功告成。

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