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李忠信和王波封半山三個人咕咚咚地喝了六瓶八王寺的汽水，交了九角錢，這才按照賣汽水人的指點，到了沈市這邊的李連貴燻肉大餅。

這個時候，沈市的李連貴燻肉大餅的店鋪和後世李忠信吃的時候大不相同。

店鋪外面的牆上貼著那種小塊的白色瓷磚，黑底黃字的牌匾上面寫著三個大的字——李連貴，在李連貴三個黃色大字的下面，則寫的是燻肉大餅店。

牌匾上面，是那種像最老式路燈一般帶著白底罩子的燈。

牌匾的下方掛著那種老式的十八吋電視熒幕那麼大的，由黃色鐵板印刻著的沈市明星企業。

看著還沒有開始擴張擴店的老店，李忠信微微一笑，領頭進入了飯店之內。

1895年（清光緒20年），河北灤縣柳莊人李廣忠（乳名連貴）逃荒到吉林梨樹後，開了“興盛厚”生肉鋪，主要經營生豬肉、醬肉、大餅和酒。

李連貴燻肉大餅距今差不多快有100多年的歷史，由於李家的醬肉乾淨、爛乎、濃香，大餅柔軟、層清、酥香，吃的人都稱道：“大餅卷燻肉，吃起來沒夠”，因此常是座上客滿，門庭若市，深受群眾歡迎。

李忠信在後世的時候就聽說過，這李連貴的燻肉，是用10餘種中藥煮肉，大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥，抹在餅內起層，便於夾肉而食。

再配以蔥絲、麵醬、大米綠豆粥、棗水同食。

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