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“世界上沒有兩瓶一樣的酒,每瓶葡萄酒都有自己的靈魂。在找酒的過程,喝酒的過程都是一種發現和探索,樂趣在次,酒的價值亦在此。”傑米諾一邊在前面引領著李忠信幾個人參觀,一邊指著酒窖當中的紅酒說了起來。
“這個酒窖,是拉菲莊園第一大酒窖,酒窖中的存酒包容了拉菲莊園最好的紅酒。
你看,拉菲酒莊的這些紅酒,各個年份的都有著不同的味道,上次你從拉菲酒莊這邊購買到中國的紅酒,大部分都是那種價格並不高的新近釀造出來的。
雖然你也購買了一些49年,51年和52年的品質紅酒,但是,那都不屬於拉菲酒莊這邊頂級的紅酒序列。
拉菲古堡每年的產酒量大概是15,000~20,000箱,副牌為15,000~20,000箱,你上次一下子購買了前兩年的五分之一,我真想不明白,你購買那麼多八二年的拉菲做什麼?
八二年的拉菲無非就是品質好了一些,再過上十年二十年的也到不了最佳口感。”
看到李忠信露出來一種若有所思的表情,傑米諾並沒有在意,而是指著酒窖當中的橡木桶,臉上多出一絲自豪地繼續興奮說道:“忠信,看到沒有,這邊的橡木桶裝的紅酒才是拉菲酒莊最好的紅酒,咱們合作的專案啟動以後,我會派人給你裝一些最為頂級的好紅酒進行品鑑,這些紅酒,哪怕是法國這邊的貴族,一般也是很難喝到的。頂級的紅酒,越喝越少。物以稀為貴,越是頂級的,越存世少的紅酒就越受到人們的追捧,這個呢!也叫做凡勃倫效應。”
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